El precio por unidad de pollos de un día de la raza “galiña de Mos” es de 1 euro. Para ello, los interesados deberán estar registrados como ganadería (REGA)
Pita de Mos, es una especie en peligro de extinción, se están criando en la finca que la Diputación Provincial de Ourense tiene en Valverde-Allariz.
Es una raza muy rústica, que se adapta muy bien a cualquier tipo de terreno y condiciones atmosféricas. Es una raza de producción mixta, es decir, con un buen rendimiento cárnico y una aceptable producción de huevos.
Desde el inicio del programa de recuperación, se han puesto a la venta más de 500 docenas de pollos de 1 a 2 semanas de edad.
CARACTERÍSTICAS GENERALES
- Plumaje: Brillante, abundante y compacto.
- Huevos: De 50 g mínimo, con la cáscara de color marrón claro.
- Peso: Gallo de 3,5 a 4 kg.; gallina de 2,5 a 3 kg.
MORFOLOGíA
- Cabeza: más bien pequeña y bien conformada.
- Cresta: En guisante, con tres filas longitudinales de papilas o puntos bien definidos, de color rojo, menos desarrollada en la gallina.
- Barbillas: Rojas, pequeñas, de textura fina, lisas, con el borde inferior bien redondeado, siendo más pequeña en la gallina.
- Pico: Fuerte, vigoroso y bien curvado; en la mandíbula superior predomina el color pardo oscuro sobre el córneo amarillento, en la mandíbula inferior pueden aparecer manchas de color pardo oscuro pero solo en la parte proximal.
- Pescozo: Esbelto y robusto, más bien largo, erguido, bien emplumado y bien unido al cuerpo, con esclavina abundante flotando sobre la espalda.
- Cuello: ancho, profundo, longo, lixeiramente inclinado cara á cola.
- Pecho: Ancho, profundo y prominente, de gran capacidad, más redondeado en la gallina.
- Cola:De tamaño pequeño, las hoces caudales son cortas sobrepasando ligeramente a las plumas timoneras que son anchas y superpuestas. En ángulo de 45º sobre la horizontal.
- Abdomen: Amplio.
- Coloración del plumaje.
Gallo: El conjunto del plumaje es de color leonado con un matiz rojo-caoba claro, la esclavina es de color más claro que el resto del manto.
Gallina: El plumaje del cuerpo es leonado, con esclavina de color leonado intenso. Defectos graves.
La menor señal de blanco en el plumaje; plumas negras sobre el manto; plumas totalmente negras en el cuello.
