{"id":2365,"date":"2020-02-11T11:48:11","date_gmt":"2020-02-11T11:48:11","guid":{"rendered":"http:\/\/inorde.com\/?p=2365"},"modified":"2020-02-11T11:48:11","modified_gmt":"2020-02-11T11:48:11","slug":"el-inorde-apuesta-por-los-productos-endogenos-para-la-revalorizacion-del-rural-y-participa-en-la-xxi-feria-internacional-de-turismo-gastronomico-xantar-2020","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/inorde.com\/en\/el-inorde-apuesta-por-los-productos-endogenos-para-la-revalorizacion-del-rural-y-participa-en-la-xxi-feria-internacional-de-turismo-gastronomico-xantar-2020\/","title":{"rendered":"El INORDE apuesta por los productos end\u00f3genos para la revalorizaci\u00f3n del rural y participa en la XXI Feria Internacional de Turismo Gastron\u00f3mico \u2013 Xantar 2020"},"content":{"rendered":"

En el restaurante de INORDE se promocionaron los productos de Ourense, colaborando con empresas de la provincia que son l\u00edderes en su actividad y en el sector agroalimentario: Coren, Cuevas y el Grupo Reboreda Morgad\u00edo. Un a\u00f1o m\u00e1s, se cont\u00f3 con la IXP Casta\u00f1a de Galicia que aporta un sello de calidad extraordinario con la valorizaci\u00f3n de este producto, junto con INORDE, intentan desarrollar la potencialidad de este producto para revitalizar la econom\u00eda del rural, aumentando la producci\u00f3n, transformaci\u00f3n y la comercializaci\u00f3n de este potencial end\u00f3geno. El men\u00fa de INORDE confeccionado para esta XXI edici\u00f3n, ofreci\u00f3 una cocina tradicional basada en \u201cproductos Km. 0\u201d <\/p>\n\n\n\n

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