O presidente do Inorde, Rosendo Fern\u00e1ndez; e o presidente da Asociaci\u00f3n de Desenvolvemento Rural da Comarca de Ourense (Adercou), Manuel Seoane, asinaron hoxe, nas instalaci\u00f3ns do Inorde, un convenio de colaboraci\u00f3n entre ambas entidades co obxectivo de promover os produtos locais para fomentar unha alimentaci\u00f3n saudable nos comedores escolares. No acto tam\u00e9n participou a xerente do Inorde, Emma Gonz\u00e1lez; e a xerente de Adercou, Beatriz Mart\u00ednez.<\/p>\n\n\n\n
O obxectivo desta alianza \u00e9 \u201ccooperar no fomento da\nalimentaci\u00f3n saudable e do consumo de produtos agrarios e agroalimentarios\nobtidos nos concellos da provincia, a trav\u00e9s de diferentes actividades que\ncontrib\u00faan a promover un consumo de produtos saudables de proximidade\u201d,\nexplicou Rosendo Fern\u00e1ndez.<\/p>\n\n\n\n
No marco deste convenio, o Inorde comprom\u00e9tese a po\u00f1er a\ndisposici\u00f3n de Adercou o calendario de produtos de tempada para que esta\ndesenvolva o seu programa de alimentaci\u00f3n saudable con produtos quil\u00f3metro cero\nnos comedores escolares. As\u00ed mesmo, este calendario estar\u00e1 dispo\u00f1ible entre o\ntecido produtivo e empresarial deste sector nos concellos que constit\u00faen\nAdercou.<\/p>\n\n\n\n
Co fin de promover o consumo de produtos saudables de\nproximidade e a implantaci\u00f3n do distinto Km0, o Inorde colaborar\u00e1 nas\nactividades que organice Adercou tales como cursos, visitas aos centros educativos,\nas\u00ed como outros actos de presentaci\u00f3n e posta en valor destes produtos\nagroalimentarios.<\/p>\n\n\n\n
O Inorde achegar\u00e1 aos comedores escolares dos concellos\nque integran Adercou, produtos que est\u00e1n a ser postos en valor polas actuaci\u00f3ns\ndeste mesmo organismo como poden ser a pataca ou as razas aut\u00f3ctonas. Neste\nsentido, Rosendo Fern\u00e1ndez destacou que esta actividade conta coa circunstancia\nespecial de que \u201ca maior\u00eda dos comedores escolares destes municipios son de\nxesti\u00f3n propia o que facilita que mediante unha serie de acci\u00f3ns de\ninformaci\u00f3n, sensibilizaci\u00f3n e coordinaci\u00f3n poidamos apoiar aos produtores\nlocais e fomentar unha coci\u00f1a saudable neses comedores, as\u00ed como reducir a\npegada do carbono\u201d, explicou o presidente do Inorde.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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