Nome: S2/2.4/F0321 VITI-VALMO: Valorización de los residuos orgánicos locales para lograr una viticultura resiliente.
Duración: 1/06/2025 – 31/05/2028
Presupuesto total: 1.170.000 €.
VITI-VALMO es un proyecto europeo de cooperación transnacional que busca desarrollar soluciones circulares para mejorar la salud de los suelos vitícolas y reforzar la adaptación de los viñedos al cambio climático.
En Galicia, el proyecto trabaja en la valorización de cepas de vid arrancadas, transformándolas en biocarbón para estudiar su efecto sobre la retención de agua, la fertilidad del suelo y la resiliencia del viñedo frente a la sequía.
OBJETIVOS DEL PROYECTO
- Valorización de residuos del viñedo mediante biochar
- Mejora de la fertilidad y estructura del suelo
- Incremento de la retención hídrica
- Desarrollo de soluciones replicables a escala territorial
ACTIVIDADES PRINCIPALES
- Producción de biochar a partir de restos de poda
- Ensayos en campo en viñedo
- Evaluación de efectos agronómicos
- Transferencia de conocimiento al sector
ÁMBITO DEL PROYECTO
El proyecto se desarrolla en el espacio SUDOE, con participación de entidades de:
- Francia (Occitania)
- Portugal (Alentejo)
- España (Galicia) 7.
PAPEL DE INORDE
INORDE participa en VITI-VALMO como entidad vinculada al desarrollo económico y territorial de la provincia de Ourense. Su papel se centra en apoyar la transferencia del proyecto al contexto gallego, contribuir a la comunicación y difusión de los avances, y participar en el análisis de estrategias territoriales para valorizar subproductos orgánicos locales en el sector vitivinícola. ● Adaptación y difusión del proyecto en el contexto gallego y español.
- Conexión con agentes del territorio: viticultores, cooperativas, bodegas, administraciones y entidades del sector.
- Participación en la estrategia territorial para favorecer modelos circulares en la viticultura.
Galicia como territorio piloto
En Galicia, el proyecto cuenta con una parcela experimental en Bodegas Martín Códax, donde se está ensayando el uso de biocarbón obtenido a partir de cepas de vid arrancadas. Este trabajo permite estudiar, en condiciones reales de campo, cómo evolucionan los suelos y el viñedo tras la aplicación de diferentes tratamientos:
- Suelo sin enmienda, como referencia.
- Suelo con biocarbón.
- Suelo con compost.
- Suelo con biocarbón y compost.
RESULTADOS ESPERADOS
- Mejora de la sostenibilidad del viñedo
- Reducción del impacto ambiental
- Aplicación de soluciones de economía circular
- Transferencia de conocimiento al sector 9. FINANCIACIÓN Proyecto cofinanciado por el programa Interreg SUDOE a través del Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER).
PARTNERS
- Agropolis International France
- Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement France
- Universidade de Vigo Facultade de Ciencias Departamento de Bioloxía vexetal e ciencias do solo España
- Universidade de Évora Escola Superior de Enfermagem S. João de Deus Portugal
- CVRA Portugal
- Município de Vidigueira Portugal
- Instituto Ourensano de Desarrollo Económico España



